Cibus 2024 in numeri
La 22ª edizione di Cibus, che si è tenuta dal 7 al 10 maggio a Parma, ha stabilito nuovi record per le fiere del settore agroalimentare in Italia. Sono oltre tre mila le aziende espositrici che hanno preso parte all’edizione 2024 di Cibus, che ha visto un’affluenza di oltre 80mila visitatori. 2.000 top buyer della grande distribuzione italiana e dei principali mercati globali inclusi Stati Uniti, Germania, Spagna, Francia, Regno Unito e Medio Oriente. Tutto su una superficie espositiva di 120mila mq, articolata in 8 padiglioni con il meglio dei principali settori dell’agroalimentare Made in Italy.
Op Primo Sole @Cibus 2024
Una sfida completamente nuova quella affrontata quest'anno: portare l'ortofrutta #madeinlucania sotto i riflettori di un palcoscenico dedicato per anni al food trasformato.
Una vetrina trasversale ed unica quella offerta dalla kermesse parmigiana, che ci ha permesso di comprendere meglio le dinamiche dei mercati interessati al Made in Italy.
Quattro giorni dedicati non solo all'esposizione, ma anche a degustazioni che hanno avvicinato il pubblico del Cibus alle eccellenze ortofrutticole del nostro territorio.
il finocchio Dolce Lucano
Caratterizzato da un’incredibile croccantezza ed un aroma unico, Dolce Lucano è stato proposto in piccole sfiziose ricette che comunicassero tutte le sue peculiarità.
Abbiamo proposto il nostro Dolce Lucano in una salsa di acciughe, che accompagnava uno spaghetto 100% lucano saltato con pancetta di maialino nero.
la fragola Made in Lucania
Il gusto e la dolcezza delle migliori varietà di fragole lucane, garantite dal brand “Made in Lucania”, hanno regalato agli ospiti internazionali del Cibus piacevoli momenti di degustazione.
Dalla nostra terra all’Europa
